Lo Scopo dell'Iniziativa

Gli eventi di Fattorie Aperte sono un modo nuovo e coinvolgente per fare educazione che si rivolge a tutti: bambini, adulti e anziani. Una visita in fattoria non è quindi solo una occasione per una gita nella natura. E' una preziosa possibilità di conoscere un mondo genuino spesso distante solo pochi chilometri dalle nostre città.

Visite guidate in Fattoria per riscoprire la Campagna

Il progetto vuole raggiungere diversi e importanti obiettivi:

1 avvicinare gli abitanti della città alla campagna
2 informare su produzioni biologiche e prodotti tipici
3 vedere da vicino gli animali della fattoria
4 far conoscere cultura e valori del mondo rurale
5 valorizzare tradizionali mestieri artigianali
6 fare riscoprire il legame tra terra e tavola

Ogni azienda ha una sua specializzazione ma tutte hanno in comune il rispetto della carta della qualità e dei requisiti di sicurezza. Oltre alla valenza educativa le visite guidate in fattoria sono un importante strumento promozionale e una possibile fonte di reddito complementare per le aziende agricole.

L'iniziativa cerca di trasmettere valori e tradizioni del mondo rurale illustrando le attività dell’agricoltore: coltivazione, trasformazione dei prodotti e allevamento, produzione di vino, formaggio, salumi, frutta.